ALIMENTACIÓN Y DEPORTE

Beneficios de la nutrición en el deporte

Para que un deportista tenga mayor velocidad, resistencia, concentración y rápida recuperación existen dos claves esenciales a seguir: alimentación saludable y óptima nutrición.

Una alimentación saludable debe atender en primer lugar a las necesidades nutricionales básicas, para favorecer el crecimiento y desarrollo de acuerdo con la actividad diaria y composición corporal (cantidad de masa muscular y grasa), pero también debe tener en cuenta los requerimientos particulares de la práctica deportiva.

La imagen de la derecha nos ayudará a recordar cuáles son los alimentos contenidos en cada grupo básico y nos orientará sobre los más convenientes a consumir en mayor y menor cantidad durante el día.

Una nutrición óptima es importante palra la práctica deportiva ya que permite estar en óptimas condiciones durante los entrenamientos, permite alcanzar un alto rendimiento y recuperación de los esfuerzos físicos, además de prevenir posibles lesiones o, en caso de tenerlas, recuperarse pronto de las mismas.

A partir de una encuesta realizada a un grupo poblacional de 64 personas de entre 18 y 50 años acerca de la alimentación saludable cabe destacar los siguientes resultados: